Lune 漫遊者

有些人很喜歡舒芙蕾入口即化的口感，但我吃過幾次之後還是不懂舒芙蕾好吃的點，像棉花糖一樣吃完好空虛呀~沒想到【敘‧XHALE】的鍋煎鬆餅這麼好吃，讓不愛舒芙蕾的我有了新的體驗！



敘‧XHALE
營業時間：每日11:30-20:00
地址：台北市大同區赤峰街35-1號
(捷運中山站5號出口步行3分鐘)
電話：02 2552 2285
*每人須點一杯飲料
*假日用餐時間2小時，若後續沒人預約可以繼續待著
 

外面有一整塊空地，視覺上很舒適乾淨。


咖啡廳內部滿寬敞的，顏色搭配也很和諧。
 

典雅歐風裝潢，本來以為牆壁是貼壁紙，走近一看發現是真正的磚牆。
 

這張沙發椅很舒適，軟硬適中面積又大，大家有機會可以選這個位置。
 

店家用的三種椅子設計挺好看的，也很有一致性。
 

餐具自取。
 

甜點櫃蛋糕看起來滿好吃的
 

可愛的復古電話。
 

雖然我們是衝著他們家的鬆餅來的，但怕份量太多吃不完，還是先點主食而已，如果還有胃口再吃點心。
 

煙燻鮭魚早午餐 $250
比較常看到丁狀鮭魚，像這樣切成片狀滿特別的，鮭魚很嫩味道偏淡，熱狗也偏淡，整盤調味不多，算是比較清爽的口感。烤麵包表現很好，塗上一層甜甜的醬，酥脆好吃。
 

蒜香清炒培根義大利麵 $250
麵條偏硬，味道很台式，有點像炒麵，不是濃稠的醬料，是像炒麵那種跟麵融合的香氣，個人覺得滿好吃，朋友覺得普普。
 

烏龍茶歐蕾 $180

上面是奶泡，茶味滿濃的，沒什麼甜味。

蜜香紅烏龍 $140
味道淡淡的無糖茶，飲料表現普通，沒有特別亮眼或不OK的地方。

吃到目前為止，覺得用餐環境很好，餐點還行但沒到特別出色，朋友提議吃吃看【敘‧XHALE】必吃的鬆餅，於是我們加點了一份珍奶鍋煎鬆餅。

 

珍奶鍋煎鬆餅 $280
鬆餅附上煉乳跟珍珠自己加，這盤很可愛討喜耶，不愧是招牌點心。
 

淋上了滿滿珍珠跟煉乳。
 

切開長這樣，內層意外地軟，外層還是有一定的厚度，內餡則是軟綿口感，剛做好送上來，內餡還溫溫軟軟的很好吃，口感介於「棉花糖般的舒芙蕾」與「紮實的鬆餅」之間，珍珠也滿新鮮的。
 

鬆餅夠厚不會一切就散掉，可以一塊一塊切來吃。


記得之前吃過一間有名的舒芙蕾，一切開整個舒芙蕾都癱軟了，甚至有點變成醬汁狀，後來吃過別家也沒什麼印象，滿推【敘‧XHALE】的鍋煎鬆餅，以主食跟飲料表現來說，不會特別想要二訪，但如果是要推薦甜點的話，鍋煎鬆餅很值得一試哦！

 

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