上一次去嘉義,是為了去看2020年的日環蝕,當時嘉義車站跟跨年一樣熱鬧,嘉義市區也是擠滿各地來朝聖的遊客。睽違兩年再次來到嘉義,這次是因為要去阿里山玩,特地安排一些時間在嘉義市繞繞。
 

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前一次造訪嘉義,讓我最印象深刻的是美乃滋涼麵,這次再來已經找不到之前吃到的美乃滋涼麵,於是在路邊問當地人推薦的美乃滋涼麵,走到了這家「四味果汁涼麵。」
 

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這家店中午時間排隊超~長~~~ 小小一個攤販,排在我們前面大概有十幾位客人,感覺是當地人也會來外帶午餐回去的小吃。
 

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等了大約20分鐘,終於輪到我們了,還好有位置。
 

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四味果汁(小杯)$25

四味果汁內含木瓜、檸檬、芭樂和鳳梨,綜合果汁蠻好喝的,鳳梨、芭樂的味道重一點,口味清爽不會太甜。這杯滿讓我意外得好喝,它的外型被我歸類在夜市手搖飲類別,通常夜市的飲料我都不大敢喝,一方面是擔心衛生,令一方面是覺得應該會很淡或者過甜,這一杯果汁讓我滿印象深刻的,推薦。
 

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涼麵(小碗)$40

這家涼麵也不錯,它的美乃滋沒有加很多,芝麻醬裡面混合一點美乃滋,醬汁口感更有層次感,清爽的涼麵搭配甜甜的醬汁很好吃,台北吃到的涼麵通常是芝麻醬+醬油,偶爾會想念嘉義的美乃滋涼麵。(不過好像在台北買一條美乃滋自己加料就好...)
 

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接著來到很有文藝氣息的檜意森活村阿里山林業是嘉義重要的文化、歷史資產,日治時期「檜町」是基於開發阿里山而建立的長官宿舍,如今經歷四年重建,保留下29棟木造歷史建築,成為台灣範圍最大、保存最完整的日式官舍建築群。
 

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檜意森活村區域滿廣的,聚落裡的走道很像公園,秋天過後來這裡散步應該很舒心,可惜,兩次來到嘉義都是非常炎熱的夏季,實在沒有閒情逸致悠閒走走,只想趕快躲到有冷氣的日式建築裡。
 

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這裡的店舖主要是販售文創商品、特色農產品、伴手禮、餐廳、和服體驗、手工DYI,因為時間關係,我們沒有一一進去參觀,只隨意逛了幾間店,下次如果重遊嘉義,想要試試看做手工藝,還有體驗租衣服 (夏天就算了...)
 

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許願之餘個人也要付出努力才行哦」假如我是審核的人會想這樣提醒遊客們。
 

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說到許願亭,不知道大家有沒有玩過時光膠囊?我以前在一個旅遊景點,留下一段話(忘記是什麼了),接著隨機抽一個遊客留下的時空膠囊,打開膠囊會看到前一個人寫得文字,當時有點擔心會不會看到胡鬧的文字,結果收到一張很暖心的紙條,內容大約是「祝你在人生的不同時刻都能夠開開心心之類的。」
 

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繞啊繞終於找到熱浪裡的綠洲了!來到一家販售冰品的「森咖啡」宇治金時冰淇淋也很有日系風味,走在檜木森活村,讓人不經意想起關於日本的記憶,疫情期間可以來嘉義偽出國,再穿上和服就更像了。
 

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宇治金時刨冰 $170

很多人都來吃刨冰,夏天吃刨冰很消暑,一片片如雪花的刨冰綿密細緻,味道均勻好吃,吃完馬上消暑了。
 

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水果果茶(冰)$170

這杯好甜....有一種在喝糖漿的感覺,喝到一半就先放旁邊了,開始懷念起四味果汁的水果茶。來這裡點咖啡可能比較安全,森咖啡的冰滴咖啡看起來不錯。
 

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兩年前我第一次購入福義軒時,覺得驚為天人,居然有這麼好吃的蘇打餅乾!後來甚至跟同事一起團購,雖然現在福義軒很好買到,但來到嘉義似乎還是會想買它,看看嘉義運回的福義軒差在哪裡?
 

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福義軒主打蛋捲和蘇打餅,另外也有賣薄餅和各類餅乾,至今已經有70年歷史(1951年創立)


台灣土地說大不大,每個城市給我的感覺還是各有風采,雖然只來過嘉義兩次,我對嘉義市印象滿好的,第一個是道路規劃不錯,機車和汽車不用爭道,駕駛族也算是有禮貌,相較於經常被嚇到的台南... 市容算是整潔乾淨,沒有太多大型餐廳,路邊小吃也有特色。最讓我改觀的點在於,嘉義市滿認真推廣觀光,可以看得見地方的用心經營,認真在推動一些打卡景點,整體給人一種有誠意的城鎮感。

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