前幾天跟朋友去北車,朋友說【日本由布院Milch 半熟起司蛋糕】很紅問我要不要吃,只要是起司或乳酪的東西我都愛,當然好囉!


老實說,剛開始路過這間店,我以為是在賣杯子蛋糕,或者傳統點心,看起來一片黃黃的而已,實際嚐起來才發現原來還不賴。


會限制購買數量的食物通常不錯吃。


原來中文是舒芙蕾起司蛋糕,舒芙蕾是種有空氣感的甜點,要做到好吃其實很難,剛出爐沒多久就會融化,需要趕快吃掉。


晚上七點多,半熟布丁已經沒再供應了,看來想吃布丁要再早一點去才行。
 


有抹茶和原味的,抹茶起司滿特別的耶,沒看過這種口味。
的和的兩種口感,店員推薦吃冰的,但我跟朋友都覺得起司還是要熱熱吃,於是點了熱的。


第一次吃就是要吃原味的起司。


挖了一口外酥內軟,裡面是溫熱的起司,底部還有餅乾。


還沒吃就聞到療癒的起司香氣了,香濃的起司在嘴裡化開,內餡口感綿密,很滿意!意外吃到好吃的點心,心情也更愉快了!

 



Milch 由布院 (新光三越站前店)
台北市中正區忠孝西路一段66號
營業時間:周日到周四11:00-21:30;週五週六11:00-22:00

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