這次來宜蘭礁溪，排了IG熱門咖啡廳「蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More」附近一望無際的農田，一棟白色網美系咖啡廳，就這樣佇立在田中央，有一種奇妙的違和感。
蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More
宜蘭縣礁溪鄉十六結路23之17號
營業時間：每日10:00-18:00 (週三公休)
電話： 03 988 7228
不限定用餐時間
採用「摩洛哥」風格建築，摩洛哥設計元素包含：編織物品、色彩豐富、手作裝飾、圓弧拱門... 白牆綠葉，很有熱帶風情。
走道空間也相當大，有兩個入口，很多人會在走道盡頭的白牆拍照。
視覺設計上協調得很好，小地方看得出巧思，燈飾、裝飾物、藤椅有記憶點又不搶戲。
收銀台附近可以買咖啡，我很喜歡這家咖啡，買了幾包濾掛包回去。
位置很多，假日去沒預約也有位置，不限定用餐時間，沒有服務費。
需要發揮想像力的手繪菜單...
沒想到只收現金，我們把皮夾的錢都掏出來，現金梭哈的點餐方式哈哈。
墨西哥辣椒肉醬熱狗潛艇堡$300
醃漬番茄蠻酸的，水分充足，很夏天的口感，夏天吃應該開胃。
香腸很Q彈，這道調味很好吃，和諧融合在一起，麵包也是好吃的，單吃也好吃。
地瓜片有點厚度，脆脆的，不會太甜，糖粉灑得恰到好處。
松露薯條$320
薯條本身有鹹度，是麥當勞的粗度，但沒那麼油，有一定的脆度，沾著松露醬一起吃滿搭。
香料奶茶珍珠鐵鍋鬆餅$300
蠻意外的，沒吃過這種鬆餅，餅皮是紮實的，有點像布丁麵包，裡面還有核桃，珍珠也是Q的。
黑巧克力甜酒咖啡$200
咖啡沒那麼濃郁，巧克力味蠻重，有酒香，冷冷天氣喝保暖。攪拌後酒精味更重，有點像奶酒。
印度香料咖啡$200
肉桂咖啡，肉桂香氣讓人驚艷，這裡的咖啡非常好喝，少數我會想點一杯以上的店，還付小餅乾。
蒔花咖啡我把它定位在網美咖啡廳，裝潢華麗事先已經知道了，最讓我驚艷的地方是他的咖啡意外好喝！老實說有一些咖啡廳是吃裝潢＆氣氛的，環境舒適餐點又好吃，讓我對它的印象更好了。價位以咖啡廳來說，算是中等偏高，不過這樣的用餐體驗滿值得的。
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